本土酒庄工作室由广州 PL-T 平时建筑设计事务所与银川大木栋天设计事务所共同合作形成，以 PL-T 平时建筑为建筑设计主导，目前共有四位合伙人.
王剑峰 Wang Jianfeng
| PL-T 平时建筑设计事务所（广州 | 威尼斯）创建合伙人, 主持建筑师 |
本土酒庄工作室创建合伙人, 主持建筑师 |
ParallelStudy 平行建筑学研究平台创始人 |
曾受国家级建筑专业学术期刊 《建筑技艺》 杂志邀请建筑师 |
曾受《中国当代青年建筑师》专题报道邀请建筑师 |
广州大学建筑系毕业设计课题导师 |
广东白云学院建筑系高级导师 |
中意联合 . 西安古城墙系统升级再生持续研究，发起人、主持研究 |
旅意建筑师 | 意大利威尼斯建筑大学(IUAV), 建筑学硕士, 期间师从意大利著名建筑大师 Alberto Ferlenga教授, 主要研究城市建筑学、建筑经久性与转化演变、阿尔多·罗西相关理论. |
在意大利期间曾工作于：
米兰 Ferlenga Architetti Associati 建筑事务所 |
Biennale威尼斯国际双年展
王剑峰主持设计酒庄代表作品:
【藏山】曲孜卡壹捌陆伍酒庄 | 西藏；
【小丘记】青铜峡精品酒庄改扩建 | 宁夏；
【烽火台叙】中宁古城子酒庄 | 宁夏；
【云游图】蓬莱澜悦酒庄及马术学院 | 山东 ；
【自然共生】长沙狮翊酒庄庄园总体规划 | 湖南；
【乌苏大院】乌苏酒文化旅游产业园 | 新疆；
【山水重构】金波王子酒文创产业园总体设计 | 山西
【线性串联】立兰酒庄改扩建 | 宁夏
【暮光之环】里斯本 MONTE DOIRO 酒庄品酒空间设计 | 葡萄牙
王剑峰酒庄学术论文代表作品:
“酒庄”注释 THE EXPLANATION FOR “WINERY”
（ 一篇由演讲内容所写成的理论文章，该文曾被诸多专业媒体报道 ）
张湃 Zhang Pai
本土酒庄工作室创建合伙人 |
银川大木栋天建筑事务所创建合伙人 |
中国建筑装饰学会第二十六分会秘书长 |
国际室内建筑师/设计师联盟（IFI）专业会员 |
高级室内注册建筑师 |
宁夏夏木酒庄庄主 |
清华大学建筑工程与设计硕士
李飞 Li Fei
广州 PL-T 平时建筑设计事务所创建合伙人，主持设计 |
ParallelStudy 平行建筑学研究平台创始人之一 |
中国一级注册建筑师 |
高级工程师 |
华南理工大学建筑学硕士 |
曾任职于何镜堂院士工作室
曾就职于意大利著名建筑事务所 FUKSAS Studio，参与多项国际设计投标及委托项目，涵盖机场，商业中心，住宅等
多种功能 |
意大利建筑技术咨询公司 Dottor Group，以驻场建筑师兼技术顾问身份参与杭州江南布衣总部项目（又称：天目
曾参与 Venner House 灾后重建设计 |
擅长绿色建筑设计研究工作.
通过对当下酒庄问题的反思和长期的设计实践，发现当下中国酒庄主要存在着：超大规模、复制、同质化等问题，面对这样的情况，团队提出了“本土建构”的酒庄设计理念。意在创造生产工艺合适且一流，空间质量较高且绿色的地域性酒庄作品。
本土建构的主要特征：地域性、适应生长、创造力、差异化。
因此，本土酒庄是一个机构，同时也是一种理念：
源于本土，提升本土。通过对不同场所地域性的深入探究，以人文的方式建构真正可持续性本土建筑。创造唯有当地才能生长出的空间活动和建筑性格。
在对以上理念的探索中，工作室始终行走在一条平凡的本土之路上，完成着一些地域性酒庄作品，比如：
【藏山】曲孜卡壹捌陆伍酒庄 | 西藏；
【小丘记】青铜峡精品酒庄改扩建 | 宁夏；
【烽火台叙】中宁古城子酒庄 | 宁夏；
【云游图】蓬莱澜悦酒庄及马术学院 | 山东 ；
【记忆转换】铜川桥畔酒庄 | 陕西；
【自然共生】长沙狮翊酒庄庄园总体规划 | 湖南；
【乌苏大院】乌苏酒文化旅游产业园 | 新疆；
【山水重构】金波王子酒文创产业园总体设计 | 山西
【沙漠之宝】漠贝酒庄 | 宁夏；
天骏金利思酒庄 | 宁夏；
容园美酒庄 | 宁夏；
尊与樽酒庄 | 宁夏；
夏木酒庄 | 宁夏
本土酒庄工作室设计团队中有：建筑师，酿酒师，产品设计师，设备设计师，BIM智能化设计师，市场分析师，酒庄策划师。
团队秉持用整体设计的思路来做酒庄设计：顶层设计 | 规划 | 建筑 | 室内 | 景观 | 设备 | 工艺 | 酒标 | VR导视 | 智能化。
Through reflection on the current problems and long-term design practice, it is found that there are several problems in Chinese wineries: super-large-scale, replication and homogenization. Faced with this situation, the team put forward the concept of "local construction" for the design of wineries. The aim is to create regional winery works with suitable and first-class production technology, high spatial quality and green.
The main characteristics of local construction are regionalism, adaptive growth, creativity and differentiation.
Therefore, the local winery is not only an institution, but also an idea:
Originate from the native land, promote the native land. Through in-depth exploration of the regional nature of different places, we can construct truly sustainable local architecture in a humanistic way. Create space activities and architectural personalities that can only grow locally.
There are architects, brewers, product designers, equipment designers, BIM intellectualized designers, market analysts and winery planners in the design team of local winery studios.
That is to say, we must use the idea of overall design to design winery: top-level design | planning | building | interior | landscape | equipment | technology | wine label | VR guidance | intellectualization.